Vitamin B12 (Cobalamin) ist unentbehrlich für die Blutbildung, die Funktion des Nervensystems und den Zellstoffwechsel. Es kommt ausschließlich in tierischen Produkten vor und muss von Tieren regelmäßig aufgenommen werden.
Ein Mangel kann zu neurologischen Ausfällen, Gewichtsverlust und Blutarmut führen. Besonders bei gastrointestinalen Erkrankungen oder Pankreasinsuffizienz kann die Aufnahme gestört sein. In solchen Fällen ist eine gezielte parenterale oder orale Supplementierung notwendig. Eine Kontrolle des Serumspiegels ist bei Verdacht sinnvoll.
