Vitamin B1 (Thiamin) ist ein wasserlösliches Vitamin, das für den Kohlenhydratstoffwechsel, die Nervenfunktion und die Herzmuskulatur essenziell ist. Es wird über Futterbestandteile wie Getreidekeime, Hefe oder Leber aufgenommen.
Ein Mangel äußert sich durch neurologische Symptome wie Ataxie, Zittern oder Krämpfe. Besonders Katzen sind empfindlich gegenüber Thiaminmangel, z. B. durch Rohfisch (Thiaminase) oder Hitzebehandlung. Daher ist bei Eigenrationen und BARF eine ausreichende Versorgung besonders wichtig.