L‑Carnitin ist eine nicht-essentielle, aber wichtige Aminosäure-ähnliche Verbindung, die im Fettsäurestoffwechsel eine Schlüsselrolle spielt: Es transportiert Fettsäuren in die Mitochondrien, wo sie zur Energiegewinnung verbrannt werden. Insbesondere bei übergewichtigen oder trächtigen Tieren kann L‑Carnitin die Fettverbrennung unterstützen und die Muskelmasse erhalten.
Natürliche Quellen sind Fleisch (v. a. Rind, Lamm). Bei älteren, adipösen oder leistungssportlichen Tieren wird L‑Carnitin in gezielten Ergänzungspräparaten verabreicht, um den Energiestoffwechsel optimal zu unterstützen. Weder Mangel noch Überdosierung sind unter ausgewogener Ernährung typisch – dennoch empfiehlt sich, Dosierung gezielt dem jeweiligen Gesundheitszustand anzupassen.
